Diese Woche habe ich endlich mal wieder eine Auswahl von veganen Leckereien bei VeganWonderland bestellt. Bis auf den Seidentofu sind alle Produckte neu für mich. Zum einen bin ich immer noch auf der Suche nach einer guten Sahnealternative. Bisher habe ich meistens die Alpro Soya Cuisine benutzt, die hat aber auf Dauer einen zu starken […]
Seit längerem habe ich meinen Schokoladenkonsum sehr reduzieren können und wenn Schokolade habe ich mich mit Zartbitter angefreundet :) Ab und zu eine “richtige” Milchschokolade muss aber trotzdem sein. Nachdem ich viel Gutes über die Leckerlade gelesen habe, wanderte sie bei meiner letzen Bestellung auf meine Bestellliste. Auch wenn sie einer Milchschokolade sehr ähnlich kommt, […]
Lange bin ich nicht mehr zum bloggen gekommen, aber ich habe mir fest vorgenommen, jetzt wo der ganze Weihnachts- und Silvesterstress vorbei ist, wieder mehr Rezepte zu sammeln. Gleich einmal anfangen will ich mit dieser leckeren Nachspeise oder auch Frühstück oder auch Zwischenmahlzeit :) Sie ist perfekt, wenn man, wie ich, zu viele Plätzchen gebacken […]
So kurz vor dem ersten Advent kann man endlich mit dem Plätzchen backen beginnen. Ich habe heute Elisenlebkuchen und Nogatkipferl bzw. Nougatkugeln gebacken. Die Rezepte habe ich von Veganpassion.
ca. 300g gefrorene oder frische Erdbeeren in den Mixer geben mit Reismilch auffüllen, 2 EL Sojasahne dazugeben