Pfannkuchen mit Erbsencreme
1/09/2010für 2-3 Personen: ca 450g Mehl, etwas Mineralwasser, Hafer-/Soja-/Reismilch und etwas Salz zu einem Teig mischen, in Öl braten für die Erbsencreme ca 300g tiefgekühlte Erbsen in Wasser kochen, mit 2 angedünsteten Zwiebeln mixen, nach belieben würzen